À PROPOS DE NOUS...
NOTRE HISTOIRE
Léa Alvarez et Sophie Dubois, les deux fondatrices de Bakery Bliss Café, se sont rencontrées au lycée, ici à Biarritz.
De leur amitié allait vite naître une ambition : monter leur propre commerce. Tandis que Léa décrochait son diplôme en gestion d’entreprise, Sophie réalisait son rêve de devenir une pâtissière professionnelle. Dès lors, l’idée d’ouvrir un coffee bakery à Biarritz était une conclusion logique !
NOTRE VOCATION
Vous proposer une offre originale et faite maison, inspirée de la cuisine basque, à base d’ingrédients de saison et de qualité, issus de producteurs locaux ; le tout dans un esprit chaleureux et convivial, inspiré des coffee shops américains…
C’est bien plus qu’un credo : c’est notre raison d’être !
Fonder le Bakery Bliss Café avec Sophie était une évidence pour moi. C’est un défi au quotidien, mais également une source de joie incomparable !
Depuis toute petite, j’ai voulu partager ma passion pour la pâtisserie. Aujourd’hui j’ai la chance d’en faire profiter le plus grand nombre. Venez nombreux !
© Bakery Bliss Café 2025
